Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen
Speisekarte
Genießen Sie unsere moderne Cross-over-Küche in vollen Zügen! Von leckeren Vorspeisen bis zum Hauptgericht und zum Dessert ist bei uns alles aufeinander abgestimmt. Um immer wieder mit etwas Neuem zu überraschen, wechselt die Speisekarte saisonal. Natürlich können Sie aus den jeweiligen Menüs auch einzelne Gerichte bestellen.
Menu 01
Hamachi
Gurke/Spinat/Wassermelone
€ 22
Wilder Broccoli
Sherrybutter/Mandarine/Kürbis/Manchego
€ 15
Kalbsfilet
Thymian Jus/Violette Süßkartoffel/Steinpilz
€ 36
Joghurtmousse
Macha/Pflaume
€ 14
4-Gang Menüpreis € 79
3-Gang Menüpreis ohne Zwischengang € 69
Menu 02
Wildkräutersalat
Kurkuma-Apfelvinaigrette/Miso Zuckerschote/Erbse/Walnußcrunch
€ 15
Tomatentörtchen
Burrata/Salsa Verde
€ 17
Zanderfilet
Riesengarnelen Jus/Zucchini/Kartoffel
€ 32
Pecorino Sirbone
€ 11
4-Gang Menüpreis € 72
3-Gang Menüpreis ohne Zwischengang € 55
Menu 03
Gebackene Feige
Ruccola/Mandel/Ziegenkäse
€ 16
Waldpilzessenz
€ 12
BBQ Karviol
Kürbis/Johannisbeere/Pfifferling
€ 24
Amarettini-Pfirsich
Salzmandelcrumble/Buchweizeneis
€ 16
4-Gang Menüpreis € 65
3-Gang Menüpreis ohne Zwischengang € 53
Geniessen Sie die Zeit
Öffnungszeiten
Mittwoch - Sonntag
18:00 – 24:00
Montag & Dienstag
Ruhetag
Wir freuen uns auf Sie
Kontaktanfrage
Finden Sie mehr über das Ofenhaus Augsburg auch auf Social Media!